- Para 300 gr de manteca:
- 300 gr de mantequilla,
- 500 gr de azúcar fino,
- 6 huevos batidos juntos,
- harina, la que admita.
- almendras para decorar
Bueno, esto es todo por hoy. Como podéis comprobar, son recetas super calóricas, y además, a lo grande.
La abuela Maruja era una mujer excepcional. Yo me siento afortunada porque he heredado algunas cosas de ella, entre otras, el gusto por la cocina. Nos dejó algunos cuadernos de su puño y letra, que recogen los tesoros con los que nos alegraba la vida. Me he propuesto, poco a poco, recopilar en este blog todas sus recetas, y si me siento lo bastante valiente, tratar de llevar a mi cocina algunos de sus platos.
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